mrose
06-07-2004, 05:33 مساء
المقادير:
**علبة بسكوت شاي مطحون .
**نصف كاس زبدة .
**تمر مطحون.
**من ثلاث غلى أربع بيضات"يفضل ثلاث لتقليل الزفارة".
**نصف كاس حليب مركزومحلى "أناأسوي حليب ثقيل وأتحكم في حلاة على كيفي أحسن ".
**علبتين قشطة التاج.
**نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
[الطريقة:[/
أفركي البسكوت بالزبدة وأكبسيه في صينية بايركس"أناأبل يدي بالمويةوأكبس علشان يتماسك"..أفردي التمر على شكل طبقة رقيقة"أسهل تاخذين جزء جزء"حتى تغطي البسكوت..ثم أخلطي البيض والقشطة والحليب المركز والفانيلا بالخلاط الكهربائي ثم صبيه فوق طبقة التمر بهدوء وحطيه في الفرن لمدة نصف ساعة ثم حمري السطح وبعدين خرجيه وخليه يبرد تماما ثم قطعيه
وقدميه مع القهوة..
**علبة بسكوت شاي مطحون .
**نصف كاس زبدة .
**تمر مطحون.
**من ثلاث غلى أربع بيضات"يفضل ثلاث لتقليل الزفارة".
**نصف كاس حليب مركزومحلى "أناأسوي حليب ثقيل وأتحكم في حلاة على كيفي أحسن ".
**علبتين قشطة التاج.
**نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
[الطريقة:[/
أفركي البسكوت بالزبدة وأكبسيه في صينية بايركس"أناأبل يدي بالمويةوأكبس علشان يتماسك"..أفردي التمر على شكل طبقة رقيقة"أسهل تاخذين جزء جزء"حتى تغطي البسكوت..ثم أخلطي البيض والقشطة والحليب المركز والفانيلا بالخلاط الكهربائي ثم صبيه فوق طبقة التمر بهدوء وحطيه في الفرن لمدة نصف ساعة ثم حمري السطح وبعدين خرجيه وخليه يبرد تماما ثم قطعيه
وقدميه مع القهوة..