دلوعه
02-22-2005, 02:01 مساء
المقادير:
كوبان من السمن النباتي
كوب عصير برتقال
ملعقة طعام من برش البرتقال
ثلاثة ارباع الكوب من السكر الناعم
ملعقتا طعام بيكينج بودر
ملعقة صغيرة من القرفة
6 أكواب دقيق
مقادير القطر:
3 أكواب سكر
كوب ونصف ماء
2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
الطريقة:
1-يذوب السمن في قدر ويوضع في وعاء ويضاف اليه عصير البرتقال وبرش البرتقال والسكر والبيكينج بودر والقرفة والدقيق.
2-تحضر كرات من هذا المزيج وتحشى باللوز المطحون ثم تلف الكرات وتحشى بالصنوبر المطحون ثم تحول هذه الكرات على شكل تورتات صغيرة وتحشى بالتمر.
3-تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
4-يحضر القطر على انا يكون كثيف جدا ثم تغمس قطع البسكويت في القطر وترص في صحن.
صحتين وعاااااااااااااااااااااااافية
كوبان من السمن النباتي
كوب عصير برتقال
ملعقة طعام من برش البرتقال
ثلاثة ارباع الكوب من السكر الناعم
ملعقتا طعام بيكينج بودر
ملعقة صغيرة من القرفة
6 أكواب دقيق
مقادير القطر:
3 أكواب سكر
كوب ونصف ماء
2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
الطريقة:
1-يذوب السمن في قدر ويوضع في وعاء ويضاف اليه عصير البرتقال وبرش البرتقال والسكر والبيكينج بودر والقرفة والدقيق.
2-تحضر كرات من هذا المزيج وتحشى باللوز المطحون ثم تلف الكرات وتحشى بالصنوبر المطحون ثم تحول هذه الكرات على شكل تورتات صغيرة وتحشى بالتمر.
3-تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
4-يحضر القطر على انا يكون كثيف جدا ثم تغمس قطع البسكويت في القطر وترص في صحن.
صحتين وعاااااااااااااااااااااااافية