SBARADY
05-08-2005, 02:48 صباحاً
المقادير0000
-كوبا حليب
-ثلث كوب سكر كاسترد
- ملعقه صغيره فانيليا
- ثلاثه ارباع كوب ارز حبه قصيره
الطريقه 0000
يخلط الحليب مع السكر والفانيليا في قدر ميوسطه ويسخن الخليط ويحرك باستمرار حتى يغلي تدريجيا ويضاف الرز ثم تغطى القدرباحكام وتطهى على نار هادئه مع تحريكه من فتره لاخرى لمده 50 دقيقه او حتى ينضج الرز ويجف معظم الحليب
يسكب الخليط في صحن ويقدم الارز بالحليب مزينا بالكرز والفراوله او الفستق الحلبي وصحه وهنا
محفور انت على وجه يدي كاحرف كوفيه على جدار مسجد
-كوبا حليب
-ثلث كوب سكر كاسترد
- ملعقه صغيره فانيليا
- ثلاثه ارباع كوب ارز حبه قصيره
الطريقه 0000
يخلط الحليب مع السكر والفانيليا في قدر ميوسطه ويسخن الخليط ويحرك باستمرار حتى يغلي تدريجيا ويضاف الرز ثم تغطى القدرباحكام وتطهى على نار هادئه مع تحريكه من فتره لاخرى لمده 50 دقيقه او حتى ينضج الرز ويجف معظم الحليب
يسكب الخليط في صحن ويقدم الارز بالحليب مزينا بالكرز والفراوله او الفستق الحلبي وصحه وهنا
محفور انت على وجه يدي كاحرف كوفيه على جدار مسجد