linda13
05-04-2006, 02:45 مساء
عندي طريقة كتير سهلة وزاكية بحب اعملها كتير وخاصة بالصيف اسمها ما بعرف شو اسمها بس بصير تسموها زي ما بدكم :lol:
المقادير :-
قالب كيك جاهز
4باكيتات جلو
كاسة حليب صغيرة سائل
بسكويت باكيت
موز 3حبات او 4 حبات
باكيت ريم ويب
للتزيين ممكن سلطة فواكه او فستق حلبي او حتى نوع من الفواكه الموجودة بالبيت(الصيفية)
الطريقة:-
نقطع الكيك قطع باي شكل ونرتبهم بالصحن (بايركس) ثم نحضر الجلو (مكثف:- يعني كل باكيتين 1كاسة ماء بارد+1كاسة ماء ساخن) ونديرهم فوق الكيك بالصحن، ثم نضع الصحن بالفريزر لتجمد بسرعة وبعد ربع او نصف ساعة ، نرتب البسكويت فوق الطبقة الي عملناها ونشربهم بقليل من الحليب السائل ونضع فوقهم قطع الموز المقطع لدواوير ثم نعمل طبقة جلو لكن بطريقة عادي( يعني كل بكتين جلو 2كاستين ماء بارد +2كاستين ماء ساخن) ونضعهم بالفريزر لمدة ربع او نصف ساعة ثم نضع فوقهم الدريم ويب ونزين الصحن باي شي تريدينه.
تكون اطيب ثاني يوم وليس بنفس يوم عملها.
صحتين وعافية :wink: :lol: :P
المقادير :-
قالب كيك جاهز
4باكيتات جلو
كاسة حليب صغيرة سائل
بسكويت باكيت
موز 3حبات او 4 حبات
باكيت ريم ويب
للتزيين ممكن سلطة فواكه او فستق حلبي او حتى نوع من الفواكه الموجودة بالبيت(الصيفية)
الطريقة:-
نقطع الكيك قطع باي شكل ونرتبهم بالصحن (بايركس) ثم نحضر الجلو (مكثف:- يعني كل باكيتين 1كاسة ماء بارد+1كاسة ماء ساخن) ونديرهم فوق الكيك بالصحن، ثم نضع الصحن بالفريزر لتجمد بسرعة وبعد ربع او نصف ساعة ، نرتب البسكويت فوق الطبقة الي عملناها ونشربهم بقليل من الحليب السائل ونضع فوقهم قطع الموز المقطع لدواوير ثم نعمل طبقة جلو لكن بطريقة عادي( يعني كل بكتين جلو 2كاستين ماء بارد +2كاستين ماء ساخن) ونضعهم بالفريزر لمدة ربع او نصف ساعة ثم نضع فوقهم الدريم ويب ونزين الصحن باي شي تريدينه.
تكون اطيب ثاني يوم وليس بنفس يوم عملها.
صحتين وعافية :wink: :lol: :P