هشام النعيم
09-25-2004, 12:48 صباحاً
الوزن مشكلة حواء الأولى .. ك
يف تفوزين عليها بالنقاط؟
* هشام القضاه
أهم الأمور التي تشغل بال حواء العصرية هي مشكلة ال
وزن، فحواء النحيفة جداً تحاول دائماً إضافة بضعة كيلوغرامات إلى وزنها، وفي نفس الوقت تحول حواء الممت
لئة التخلص من بعض الشحوم التي تتسبب في القضاء على رشاقتها وعندما ترجع حواء من إجازتها السنوية الصيف
ية تعود لكي تنظر إلى المرآة وتتأمل قوامها فقد يزيد قوامها بسبب فوضى التغذية أثناء الصيف، وعدم الال
تزام بالقواعد الصحية في هذا الشأن من ناحية والاسترخاء الذي يصل أحياناً إلى حد التكاسل والخمول من
ناحية أخرى.
ومن ثم يجب على حواء ضبط وزنها بعد الصيف وقد توصل بعض العلماء الأميركيين إلى طريقة
مبتكرة لضبط الوزن فحددوا بعض أنواع الطعام المناسبة وحددوا قدراً معيناً من النقط لكل نوع من أنواع هذا
الطعام بحيث لا يزيد عدد النقط التي تحصل عليها حواء من وجبة الطعام على قدر معين منها حسب القواعد ال
تالية.
يرى العلماء إنه إذا أردت الاحتفاظ بوزن معين فعليك أن تتناولي ما يساوي 50 نقطة خلال 24
ساعة.
أما إذا أردت تخفيف وزنك 2 كم في الأسبوع فعليك أن تتناولي ما يساوي 40 نقطة خلال 24 ساعة. وإ
ذا أراد أحد أفراد الأسرة أن يزيد من وزنه فعليه أن يتناول ما يساوي 60 نقطة خلال 24 ساعة كذلك لاحظي
عند اتباع نظام إنقاص الوزن استعمال السكارين بدلاً من السكر.
أولاً ـ أنواع الطعام:
الحساء: حساء
الدجاج واللحم ـ حساء البندورة الطازجة، حساء البقول الخضراء ـ حساء الخضر ـ حساء الكريما، حساء البطاط
ا، الكوب الواحد يعطي النقاط التالية بالترتيب: صفر ـ 17 ـ 20 ـ 15 ـ 11 ـ 12 ـ 15.
ثانياً ـ السمك
المعلب:
السلمون لكل 100 غرام عدد النقاط 1، سمك فيلية 100 غرام عدد النقاط صفر، سلمون بالزيت 100
غرام عدد النقاط صفر، سردين بالزيت 100 غرام عدد النقاط 1، التونة بالزيت 100 غرام عدد النقاط 3.
ثا
لثاً ـ السمك الطازج:
سمك مقلي القطعة تعطي 12 نقطة أما جميع أنواع السمك المشوي أو المطبوخ فالقطعة
تعطي صفر.
رابعاً ـ الأعضاء الداخلية مثل
القلب القطعة تعطي 1 نقطة كبدة العدل القطعة تعطي (4 نق
اط) كبدة البقر القطعة تعطي (6 نقاط) الكلاوي القطعة تعطي 1 نقطة.
خامساً ـ اللحوم:
فالدجاج سواء
مطبوخ أو مشوي أو مقلي بالصلصة أو بالزبدة القطعة تعطي صفر، عجل مشوي القطعة تعطي صفر.
أما إذا تناو
لت قطعة من لحم العجل مع الخضروات فتعطي 15 نقطة ـ اسكالوب العجل القطعة تعطي 12 نقطة ستيك العجل القطعة
تعطي صفر، لحم الضان المسلوق القطعة تعطي صفر.
أما إذا قدمت قطعة من لحم الضان مع الخضروات فتعطي 10
نقاط، استيك الضان القطعة تعطي صفر، سجق عدد 3 قطع تعطي نقطة واحدة، دجاج، أوز، بط، غنم ـ ماعز مشوي أو
مقلي بالزبدة كل 50 غرام تعطي 1 نقطة.
سابعاً ـ الخضروات المطبوخة الطازجة:
لكل 250 غراماً 6 نقاط
بازلاء خضراء، لوبيا لكل 250 غراماً: 19 نقطة، كرنب ملفوف: 250 غراماً 9 نقاط، الذرة الصفراء 16 نقطة،
الفلفل الحلو 2 قطعة: تعطي 4 نقاط، السبانج 250 غراماً تعطي 6 نقاط، البصلي مقلي أو مطبوخ: 250 غراماً
18 نقطة.
* أما الخضروات الطازجة مثل الخيار الصغير الواحدة تعطي 6 نقاط، الجزر الواحدة تعطي 4 نقاط،
سلطة الكرنب الملفوف لكل 250 غراماً تعطي 5 نقاط، الخس الحجم المتوسط الواحدة تعطي 8 نقاط، فلفل أخضر ح
لو الواحدة تعطي 4 نقاط، الفجل 4 قطع تعطي 3 نقطة، البصل حجم متوسط الواحدة تعطي 1 نقطة، البقدونس ال
حزمة تعطي 2 نقطة، البندورة الواحدة تعطي 6 نقاط، عصير البندورة الكوب الواحدة تعطي صفر.
* أما البط
اطا المطبوخة فالواحدة تعطي 22 نقطة، البطاطا البورية لكل 150 غراماً 30 نقطة، البطاطا المقليسة لكل 10
قطع 30 نقطة، بطاطاشبس القطعة تعطي 1 نقطة.
* وعن البقول الجافة المطبوخة لكل 100 غرام 21 نقطة، ال
عدس لكل 100 غرام 20 نقطة.
* المعكرونة والأرز لكل 250 غراماً 42 نقطة.
* الفاكهة والعصير أناناس
لكل 250 غراماً 16 نقطة، تفاح متوسط الحجم الواحدة 18 نقطة، مشمش الواحدة 5 نقاط، الموز الواحدة 23 نقط
ة، الفريز (الفراولة) لكل 250 غراماً 20 نقطة، جريب فورت لكل 250 غراماً 14 نقطة، كرز لكل 250 غرام فروت
15 نقطة، اليوسفي الواحدة 10 نقاط، البرتقالة 17 نقطة، كوب عصير برتقال 26 نقطة، عصير الجريب فروت الكوب
23 نقطة، الخوخة أو البرقوقة الواحدة 7 نقاط، شريحة البطيخ 23 نقطة، لكل 250 غراماً من العنب 18 نقطة،
بندق لكل 250 غرام 16 نقطة، لوز لكل 250 غراماً 27 نقطة، أبو فرة لكل 100 جرام 85 نقطة، زبيب لكل 250
غرام 30 نقطة، تين مجفف الواحدة 15 نقطة.
* من ناحية الخبز الأبيض لكل 250 غراماً 320 نقطة الدقيق
نصف ملعقة 4 نقاط، الكيك القطعة تعطي 70 نقطة، البسكوتة الواحدة 12 نقطة، كريم كراميل الواحدة 12 نقطة،
آيس كريم الواحدة من 15 ـ 25 نقطة، الملبس لكل 100 غرام 78 نقطة. شيكولاتة لكل 100 غرام 23 نقطة، المربى
والسكر الملعقة 12 نقطة، العسل الملعقة 17 نقطة.
* ولم يشمل الريجيم البيض المطبوخ أو المقلي لكل بي
ضتين 1 نقطة الجبن اليابس لكل غرام واحد نقطة، اللبنة لكل 100 غرام نقاط، الحليب الطازج لكل ليتر 12 نق
طة.
فإذا اتبع كل فرد من أفراد الأسرة نظام النقاط يستطيع أن يتناول ويختار ما يريد من أنواع الطعام
بحيث لا يتعدى 50 نقطة خلال أربع وعشرين ساعة لإنقاص الوزن 3 كغ خلال أسبوع مع مراعاة ن تشمل الوجبة ال
غذائية على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
وهكذا فكما يفوز بطل الملاكمة على منافسه بالنقاط،
فقد تفوز حواء على نفسها أيضاً بالنقاط.
ابو الساهر
يف تفوزين عليها بالنقاط؟
* هشام القضاه
أهم الأمور التي تشغل بال حواء العصرية هي مشكلة ال
وزن، فحواء النحيفة جداً تحاول دائماً إضافة بضعة كيلوغرامات إلى وزنها، وفي نفس الوقت تحول حواء الممت
لئة التخلص من بعض الشحوم التي تتسبب في القضاء على رشاقتها وعندما ترجع حواء من إجازتها السنوية الصيف
ية تعود لكي تنظر إلى المرآة وتتأمل قوامها فقد يزيد قوامها بسبب فوضى التغذية أثناء الصيف، وعدم الال
تزام بالقواعد الصحية في هذا الشأن من ناحية والاسترخاء الذي يصل أحياناً إلى حد التكاسل والخمول من
ناحية أخرى.
ومن ثم يجب على حواء ضبط وزنها بعد الصيف وقد توصل بعض العلماء الأميركيين إلى طريقة
مبتكرة لضبط الوزن فحددوا بعض أنواع الطعام المناسبة وحددوا قدراً معيناً من النقط لكل نوع من أنواع هذا
الطعام بحيث لا يزيد عدد النقط التي تحصل عليها حواء من وجبة الطعام على قدر معين منها حسب القواعد ال
تالية.
يرى العلماء إنه إذا أردت الاحتفاظ بوزن معين فعليك أن تتناولي ما يساوي 50 نقطة خلال 24
ساعة.
أما إذا أردت تخفيف وزنك 2 كم في الأسبوع فعليك أن تتناولي ما يساوي 40 نقطة خلال 24 ساعة. وإ
ذا أراد أحد أفراد الأسرة أن يزيد من وزنه فعليه أن يتناول ما يساوي 60 نقطة خلال 24 ساعة كذلك لاحظي
عند اتباع نظام إنقاص الوزن استعمال السكارين بدلاً من السكر.
أولاً ـ أنواع الطعام:
الحساء: حساء
الدجاج واللحم ـ حساء البندورة الطازجة، حساء البقول الخضراء ـ حساء الخضر ـ حساء الكريما، حساء البطاط
ا، الكوب الواحد يعطي النقاط التالية بالترتيب: صفر ـ 17 ـ 20 ـ 15 ـ 11 ـ 12 ـ 15.
ثانياً ـ السمك
المعلب:
السلمون لكل 100 غرام عدد النقاط 1، سمك فيلية 100 غرام عدد النقاط صفر، سلمون بالزيت 100
غرام عدد النقاط صفر، سردين بالزيت 100 غرام عدد النقاط 1، التونة بالزيت 100 غرام عدد النقاط 3.
ثا
لثاً ـ السمك الطازج:
سمك مقلي القطعة تعطي 12 نقطة أما جميع أنواع السمك المشوي أو المطبوخ فالقطعة
تعطي صفر.
رابعاً ـ الأعضاء الداخلية مثل
القلب القطعة تعطي 1 نقطة كبدة العدل القطعة تعطي (4 نق
اط) كبدة البقر القطعة تعطي (6 نقاط) الكلاوي القطعة تعطي 1 نقطة.
خامساً ـ اللحوم:
فالدجاج سواء
مطبوخ أو مشوي أو مقلي بالصلصة أو بالزبدة القطعة تعطي صفر، عجل مشوي القطعة تعطي صفر.
أما إذا تناو
لت قطعة من لحم العجل مع الخضروات فتعطي 15 نقطة ـ اسكالوب العجل القطعة تعطي 12 نقطة ستيك العجل القطعة
تعطي صفر، لحم الضان المسلوق القطعة تعطي صفر.
أما إذا قدمت قطعة من لحم الضان مع الخضروات فتعطي 10
نقاط، استيك الضان القطعة تعطي صفر، سجق عدد 3 قطع تعطي نقطة واحدة، دجاج، أوز، بط، غنم ـ ماعز مشوي أو
مقلي بالزبدة كل 50 غرام تعطي 1 نقطة.
سابعاً ـ الخضروات المطبوخة الطازجة:
لكل 250 غراماً 6 نقاط
بازلاء خضراء، لوبيا لكل 250 غراماً: 19 نقطة، كرنب ملفوف: 250 غراماً 9 نقاط، الذرة الصفراء 16 نقطة،
الفلفل الحلو 2 قطعة: تعطي 4 نقاط، السبانج 250 غراماً تعطي 6 نقاط، البصلي مقلي أو مطبوخ: 250 غراماً
18 نقطة.
* أما الخضروات الطازجة مثل الخيار الصغير الواحدة تعطي 6 نقاط، الجزر الواحدة تعطي 4 نقاط،
سلطة الكرنب الملفوف لكل 250 غراماً تعطي 5 نقاط، الخس الحجم المتوسط الواحدة تعطي 8 نقاط، فلفل أخضر ح
لو الواحدة تعطي 4 نقاط، الفجل 4 قطع تعطي 3 نقطة، البصل حجم متوسط الواحدة تعطي 1 نقطة، البقدونس ال
حزمة تعطي 2 نقطة، البندورة الواحدة تعطي 6 نقاط، عصير البندورة الكوب الواحدة تعطي صفر.
* أما البط
اطا المطبوخة فالواحدة تعطي 22 نقطة، البطاطا البورية لكل 150 غراماً 30 نقطة، البطاطا المقليسة لكل 10
قطع 30 نقطة، بطاطاشبس القطعة تعطي 1 نقطة.
* وعن البقول الجافة المطبوخة لكل 100 غرام 21 نقطة، ال
عدس لكل 100 غرام 20 نقطة.
* المعكرونة والأرز لكل 250 غراماً 42 نقطة.
* الفاكهة والعصير أناناس
لكل 250 غراماً 16 نقطة، تفاح متوسط الحجم الواحدة 18 نقطة، مشمش الواحدة 5 نقاط، الموز الواحدة 23 نقط
ة، الفريز (الفراولة) لكل 250 غراماً 20 نقطة، جريب فورت لكل 250 غراماً 14 نقطة، كرز لكل 250 غرام فروت
15 نقطة، اليوسفي الواحدة 10 نقاط، البرتقالة 17 نقطة، كوب عصير برتقال 26 نقطة، عصير الجريب فروت الكوب
23 نقطة، الخوخة أو البرقوقة الواحدة 7 نقاط، شريحة البطيخ 23 نقطة، لكل 250 غراماً من العنب 18 نقطة،
بندق لكل 250 غرام 16 نقطة، لوز لكل 250 غراماً 27 نقطة، أبو فرة لكل 100 جرام 85 نقطة، زبيب لكل 250
غرام 30 نقطة، تين مجفف الواحدة 15 نقطة.
* من ناحية الخبز الأبيض لكل 250 غراماً 320 نقطة الدقيق
نصف ملعقة 4 نقاط، الكيك القطعة تعطي 70 نقطة، البسكوتة الواحدة 12 نقطة، كريم كراميل الواحدة 12 نقطة،
آيس كريم الواحدة من 15 ـ 25 نقطة، الملبس لكل 100 غرام 78 نقطة. شيكولاتة لكل 100 غرام 23 نقطة، المربى
والسكر الملعقة 12 نقطة، العسل الملعقة 17 نقطة.
* ولم يشمل الريجيم البيض المطبوخ أو المقلي لكل بي
ضتين 1 نقطة الجبن اليابس لكل غرام واحد نقطة، اللبنة لكل 100 غرام نقاط، الحليب الطازج لكل ليتر 12 نق
طة.
فإذا اتبع كل فرد من أفراد الأسرة نظام النقاط يستطيع أن يتناول ويختار ما يريد من أنواع الطعام
بحيث لا يتعدى 50 نقطة خلال أربع وعشرين ساعة لإنقاص الوزن 3 كغ خلال أسبوع مع مراعاة ن تشمل الوجبة ال
غذائية على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
وهكذا فكما يفوز بطل الملاكمة على منافسه بالنقاط،
فقد تفوز حواء على نفسها أيضاً بالنقاط.
ابو الساهر