Naneta
11-17-2006, 03:54 مساء
اسمها : Kartofel Salat
او سلطة البطاطس
ــــــــــــــــــــــــــ
المقادير:
ـــــــــــــ
اربعة كيلو بطاطس وسط
كيلو تفاح
كليو خضار مجمدة ( جزر + بزاليا + الخ .. )
ستة حبات بيض مسلوقة
بصلة كبيرة + شوية ثوم
ملح + فلفل اسود
زين زيتون
مايونيز
خردل
خل طبيعي
طريقة الاعداد
ـــــــــــــــــــــ
اسلقي البطاطس نص استوى
قشريهم وقطيعيهم شرائح كبيرة
قشري التفاح والبصل والثوم والبيض
وقطعيهم قطع صغيرة
ضعي البطاطس + التفاح + البصل
الثوم + الخضار المشكلة في زبدية كبيرة
اضيفي الي الخليط شوية خل + زيت
وملعقة مايونيز وخردل
قلبي الخليط واضيفي
شوية ملح وفلفل.
احفظيهم في الثلاجة لمدة
ساعتين ..!!
وصحتين
تقدم سلطة البطاطس الالمانية
مع كل انواع المرتاديلا والسجق
او الهامبرجر .. او الستيك
او سلطة البطاطس
ــــــــــــــــــــــــــ
المقادير:
ـــــــــــــ
اربعة كيلو بطاطس وسط
كيلو تفاح
كليو خضار مجمدة ( جزر + بزاليا + الخ .. )
ستة حبات بيض مسلوقة
بصلة كبيرة + شوية ثوم
ملح + فلفل اسود
زين زيتون
مايونيز
خردل
خل طبيعي
طريقة الاعداد
ـــــــــــــــــــــ
اسلقي البطاطس نص استوى
قشريهم وقطيعيهم شرائح كبيرة
قشري التفاح والبصل والثوم والبيض
وقطعيهم قطع صغيرة
ضعي البطاطس + التفاح + البصل
الثوم + الخضار المشكلة في زبدية كبيرة
اضيفي الي الخليط شوية خل + زيت
وملعقة مايونيز وخردل
قلبي الخليط واضيفي
شوية ملح وفلفل.
احفظيهم في الثلاجة لمدة
ساعتين ..!!
وصحتين
تقدم سلطة البطاطس الالمانية
مع كل انواع المرتاديلا والسجق
او الهامبرجر .. او الستيك