mrose
06-06-2004, 04:50 مساء
المقادير :
كيس معكرونة اللي اتحبينها بس مش اسبجتي
علبة كريمة
كيس متوسط جبنة الموزاريلا
2 حبة طماطم
1 علبة مشروم مقطع
2 حبة متوسطة بصل مفروم
بهارات حسب الرغبى
ملح حسب الرغبة
الطريقة :
اسلقي المعكرونة ،،، اقلي البصل بالزيت ثم ضعي علية المشروم والطماطم واقليهم حتى تذبل الطماطم ومن ثم ضعي البهارات والملح ومن ثم اسكبي علبة الكريمة واتركيها تغلي مع الخليط لمدة خمس دقائق ثم ارفعيها من على النار
احظري بايركس زجاجي وضعي قليلا من المعكرونة وضعي قليلا من الخيط عليها ورشيها بجبنة الموزاريلا ومن اعملي طبقة ثانية من المعكرونة واسكبي الخيط المتبقي ورشيها بالجبنة مرة اخرى ،،، ضعيها بالفرن حتى تحمر طبقة الجبنة العلوية ومن ثم قديميها ساخنة
انشاء الله تعجبكم وبالهناء والشفاء ،،،،
كيس معكرونة اللي اتحبينها بس مش اسبجتي
علبة كريمة
كيس متوسط جبنة الموزاريلا
2 حبة طماطم
1 علبة مشروم مقطع
2 حبة متوسطة بصل مفروم
بهارات حسب الرغبى
ملح حسب الرغبة
الطريقة :
اسلقي المعكرونة ،،، اقلي البصل بالزيت ثم ضعي علية المشروم والطماطم واقليهم حتى تذبل الطماطم ومن ثم ضعي البهارات والملح ومن ثم اسكبي علبة الكريمة واتركيها تغلي مع الخليط لمدة خمس دقائق ثم ارفعيها من على النار
احظري بايركس زجاجي وضعي قليلا من المعكرونة وضعي قليلا من الخيط عليها ورشيها بجبنة الموزاريلا ومن اعملي طبقة ثانية من المعكرونة واسكبي الخيط المتبقي ورشيها بالجبنة مرة اخرى ،،، ضعيها بالفرن حتى تحمر طبقة الجبنة العلوية ومن ثم قديميها ساخنة
انشاء الله تعجبكم وبالهناء والشفاء ،،،،